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FLEISCHTOMATEN

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Geschmorte Tomaten mit Zitronen
Gericht Vegetarisch, Vegan
Ausgabe CIAO
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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen 4

Zutaten

  • 4 Fleischtomaten
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Zitronen Saft
  • Thymianstängel
  • Brot zum Dippen

Anleitung

  • Die Tomaten grob würfeln. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Tomaten hinzugeben und kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer sowie dem Saft von zwei Zitronen abschmecken.
  • Mit Thymian garnieren und mit Brot servieren.