RAUKE
Chop-Chop-Sandwich mit Rauke und Bergkäse
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Servings 4 Sandwiches
Zutaten
- 2 Handvoll Blattsalat z. B. Rauke
- 4 Scheiben Tomaten
- 4 Scheiben Zwiebeln rot
- 4 Scheiben Bergkäse
- 4 Scheiben Paprika geräuchert, Konserve /Glas
- 4 Scheiben Mozarella
- 6 EL Olivenöl
- 8 Scheiben Sauerteigbrot
- 4 EL TASTE APPEAL– Zitrusbutter
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Die Zutaten bereitlegen. Das Gemüse waschen, trocknen und auf ein großes Holzbrett legen. Alle Zutaten mit einem großen Messer grob zerhacken.
- Die Brotscheiben mit Zitrusbutter bestreichen und in einer großen Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
- Die gehackten Zutaten großzügig auf das noch warme Brot geben, mit Salz und Pfeffer garnieren und direkt servieren.