Beschreibung
Enthaltene Rezepte:
– Graupenrisotto mit Rosenseitling und Pecorino-Haselnuss-Crackern
– Bete Carpaccio mit Walnuss, Apfel und Rosinen
– Schwarze Bohnen, Kichererbsen, frittierte Austernpilze, Granatapfel, Paranuss
– Veganer Braten mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf, Pekannuss, Traubensalat
– Weiße Schokolade-Mohn-Mousse mit Orange und gerösteten Pinienkernen
– Crème de Poire mit Mandeln und Zimt
taste appeal– ist der Gegenentwurf zu klassischen Foodmagazinen. Wir stellen die Rezepte und die Lebensmittel in den Vordergrund. Bei uns gibt es kein Chichi, keine plakative Werbung. Wir geben den Bildern zu jedem Rezept großflächig Raum. Auf ihnen stehen auch keine Rezepttexte oder Zubereitungsanweisungen.
Zu den Rezepten führt ein QR-Code, der sich unter jedem Bild befindet. Einfach scannen und nachkochen.
Unsere Rezepte sind zum großen Teil vegetarisch und vegan. Es findet sich aber auch immer ein Fisch- sowie ein Fleisch-Rezept im Magazin. Die Gerichte sind bewusst ein wenig abseits der bekannten und ausgetretenen Pfade. Sie sind erprobt & fundiert.
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